Jus Détox à l’Extracteur : Épinards, Pommes, Gingembre et Curcuma

Boost Immunitaire et Anti-inflammatoire

Ce jus vert est une véritable explosion de saveurs et de bienfaits pour la santé. Riche en nutriments, il associe les vertus détoxifiantes des épinards, la douceur acidulée des pommes, ainsi que les propriétés anti-inflammatoires du gingembre et du curcuma. Idéal pour un boost d'énergie naturel et un soutien au système immunitaire.

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Temps de préparation 10 minutes min

Type de plat Boissons

Cuisine Méditéranéenne

Portions 1 personnes

Calories 130 kcal

Ingrédients

  

• 2 grosses poignées d'épinards frais idéalement biologiques
• 2 pommes Granny Smith ou une autre variété selon votre préférence
• 1 morceau gingembre frais environ 2 cm
• 1 morceau curcuma frais environ 2 cm
• 1/2 citron optionnel

Instructions

 

• Lavez soigneusement les épinards, les pommes, le gingembre et le curcuma.
• Coupez les pommes en quartiers et retirez le trognon. Inutile de les peler si elles sont biologiques.
• Passez les épinards, les pommes, le gingembre et le curcuma dans l'extracteur de jus.
• Si vous le souhaitez, ajoutez le jus d'un demi-citron pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
• Versez le jus dans un verre et dégustez immédiatement pour profiter de tous les nutriments.

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Conseils

Pour une meilleure absorption des nutriments, notamment de la curcumine contenue dans le curcuma, vous pouvez ajouter une pincée de poivre noir à votre jus. Cela potentialise l’effet anti-inflammatoire du curcuma.

Pourquoi ce jus est idéal pour les personnes atteintes de MICI

Ce jus est particulièrement bénéfique pour les personnes vivant avec une maladie inflammatoire chronique de l’intestin (MICI) grâce à ses ingrédients riches en nutriments anti-inflammatoires. Le curcuma et le gingembre aident à réduire l’inflammation intestinale, tandis que les épinards apportent des vitamines et minéraux essentiels pour soutenir le système immunitaire. De plus, les pommes ajoutent des fibres douces qui peuvent aider à apaiser le système digestif. Ce jus est une excellente option pour ceux qui cherchent à nourrir leur corps tout en favorisant la guérison naturelle.

Remarque

Ce jus est parfait pour commencer la journée grâce à son apport en énergie et en nutriments essentiels. Il est également idéal en accompagnement d’une journée de jeûne ou en tant que rafraîchissement matinal. N’oubliez pas que chaque ingrédient que vous consommez est une opportunité d’apporter à votre corps ce dont il a besoin pour retrouver l’équilibre naturel.

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